炊飯器を去年から使い始めました。

選んだ炊飯器は酵素玄米LABO

 

人気のヘアメイクアップアーティストさんが愛用していたり

雑誌などでもよく紹介されている炊飯器です。

 

 

 

炊飯器は、酵素玄米を食べたいがために購入。

健康的な生活をしたいけど、いろいろと手間をかけるのがイヤ。

そんなことばかり考えていて選んだのが酵素玄米ラボです。

 

これが使ってみると本当に便利で。

おそらくこの先もずっと使い続けていくと確信しています。笑

 

 

酵素玄米LABOとは？

● 酵素玄米が失敗なく作れる専用炊飯器
通常は手間のかかる酵素玄米（寝かせ玄米）も

この炊飯器ならボタンひとつでOK。

火加減や保温時間を気にしなくても、自動でいい状態に仕上げてくれます。

● ふっくら・もちもちの仕上がり
玄米特有の硬さやパサつきを抑え

もちっと食べやすい食感に炊き上がるのが魅力。

● 長時間保温してもおいしさをキープ
酵素玄米は数日寝かせることで旨みが増しますが

酵素玄米Laboは長時間保温しても乾燥しにくく

おいしさが保たれます。

というかどんどん美味しくなります。

● 玄米だけでなく白米や雑穀もおいしく炊ける
通常の炊飯器としての性能も十分。

玄米モードはもちろん、白米・雑穀・おかゆなど、普段の食事にも幅広く使えます。

● シンプルで扱いやすい操作性
難しい設定がなく、直感的に使える操作パネル。

使い方が簡単じゃないと使うのがいやになりますよね。

酵素玄米laboをつかった私の感想

実はわたし、なんと人生で初めて炊飯器を買いました！！

以前玄米を食べていた時期もありますが

その時は圧力鍋で炊いてましたから。

 

もともとそれほどお米が好きじゃ無いのです。

なのに酵素玄米を食べようと思ったのは

ズバリ「腸活のため」

生まれからずっとお通じが良かったのに

更年期になってからなんか今ひとつスッキリしません^^;

 

そんなとき、酵素玄米をすすめられて食べてみたらビックリするほどお通じが良くなったのです。

 

このパックタイプを食べたのが始まり。

 

酵素玄米すごい！

もっと食べたいという欲求がわきました。笑

 

もともと炊飯器は持ってなく、ご飯は専用の土鍋で炊いていました。

ミニマリストさんにはそういう人が多いですよね。

しかし酵素玄米は炊いてから保温をして発酵をさせなくてはいけません。

そこで思いきって

ご飯用の土鍋を捨てて、この酵素玄米Laboを買いました。

本来お米がそれほど好きじゃ無く独身で一人暮らしの頃は、なんと一度も米を炊いたことがないのです。

 

でも酵素玄米は食べられます。

旅行などで食べ過ぎたりして消化機能が落ちてると感じた時も、酵素玄米をたべると次の日にはスッキリ。

ズボラでも続きます。

お値段がちょっと高くて、勇気が入りましたが買って良かったです。

 

保温時間141時間！！

ご飯を食べない日ことも多くこんなに保温し続けても美味しい♪

 

わたしの酵素玄米の炊き方

まずご飯を炊くのがめんどくさいのです。

そこで、お米は迷わず「無洗米」を愛用しています。

「無洗米・玄米」で検索して出てきたものをその時々で選びます。

以前はさらに「無農薬」を選んでましたが、価格が高騰しているのでそこは外しました。

 

今食べているのはこちら

長野の流るるという無洗米です。

 

 

とくにこの銘柄にこだわっているわけではなく

「無洗米・玄米」で検索してお値段が安いもの

すぐ配送してくれるものを選んでます。

 

酵素玄米に入れる小豆もできれば無農薬を選び

お塩はずっとこれ粟国の塩

 

あとは何もしなくても美味しい酵素玄米を酵素ラボが炊いてくれます。

 

メリットとデメリット

酵素玄米laboを使って感じたメリットは

• 簡単に酵素玄米が炊ける
• 長時間保温しても美味しい
• いろんな料理にも使える
• 使い方がシンプル

 

何も作りたくないなぁ〜っていうとき

酵素玄米に味噌汁、またはスープがあれば

栄養バランスも取れたシンプルな食事をとることができます。

 

自宅で仕事をするわたしは

お昼は90%酵素玄米のおにぎりです。

夫のお弁当もです。

以前はお昼ご飯に何を食べるか考えるのがちょっとストレスでした。

でも定番メニュー、しかもいつも保温されていて

すぐ食べられるご飯が炊飯器に入っていることでストレスがゼロになりました。

 

デメリットは

• 炊飯器が大きくて場所を取る
• お値段が高い
• 炊くのにまぁまぁ時間がかかる

最大の欠点は大きすぎること。

ほんと大きいんです^^;

奥行きもありますが、蓋が大きくて開くときに上にスペースがかなり必要です。

我が家ではしばらくの間置き場所に困り大変でした。

結局電気のコンセントを増設してキッチンの作業台に置ちつくまでかなり時間がかかりました。

 

お値段も約８万円とお高いです。

しかし、美味しい酵素玄米が炊ける炊飯器はほとんど売っていないし

そろそろ3年目になるけど故障などもありません。

 

炊くのは早だきでも、1時間近くかかります。

そして最後にブシューーーー！！

とすごい音を立てて蒸気がでます。笑

これに最初はびっくりします。

 

最近はお米のお値段が高騰していて

白米より玄米の方が安いということで玄米を選ぶ人が増えているそうです。

ちょうど今朝の情報番組で見たんですけど。笑

 

普通の玄米は正直あまり美味しくないという人も多いと思います。

（私は好き）

何より炊き方が難しい。

でも、専用炊飯器があれば簡単です。

 

そして腸活が出来る。

めんどくさがりのわたしですが

健康のためにそれも最小限の努力で酵素玄米を食べたいので

買ってよかった買い物でした♪